Овечий сыр и романтичная Вольтерра

Познакомиться с древним этрусским городом и раскрыть секреты тосканского сыроварения
Эко-туризм — это новое направление, которое даст вам возможность насладиться природой и попробовать местные продукты. Так приятно сбежать на целый день из шумной столицы Тосканы в маленький средневековый город, посетить мастерские и небольшую семейную ферму, где вот уже больше тридцати лет с любовью изготавливают несколько видов вкуснейшего овечьего сыра. Я расскажу вам об истории средневековой Вольтерры и познакомлю с колоритными местными сыроварами.

Что вас ожидает

Сыроварня
Вы увидите, как производят знаменитые овечьи сыры. Вместе с местными мастерами я расскажу вам о секретах изготовления различных видов сыра пекорино, который является тосканской визитной карточкой. Его обычно подают с медом, мармеладом или фруктами. Далее добродушная итальянская хозяйка приготовит для нас тосканский обед и предложит продегустировать сыры собственного производства. Что может быть вкуснее тосканского супа «риболлита» и домашней пасты с соусом из кабанчика? А детей точно порадует встреча с осликом Орацио и овечками!

Вольтерра

  • Ощутить атмосферу маленького тосканского городка и его многовекового уклада вы сможете в Вольтерре. Начнем знакомство с великолепной средневековой площади Приоров, где распложен самый древний в Тоскане дворец — Дворец Старейшин. Вы увидите Кафедральный собор Санта Мария Ассунта и крестильню XIII века, познакомитесь с археологическим парком римского театра и этрусских храмов, а также с одним из самых богатых музеев этрусского творчества Италии — музея Гуарначчи.

Часть пешеходного маршрута посвящена книге из серии «Сумерки»: я проведу вас по следам Эдварда и Бэллы, ведь именно в Вольтерре развивается действие романа «Новолуние».

Эта поездка запомнится вам надолго не только насыщенным вкусом овечьего сыра, но и яркими страницами истории Италии и уникальными пейзажами Тосканской провинции.

Организационные детали

  • Отправление из Флоренции не позднее 10:00
  • Экскурсия проводится на вашем автомобиле. В ином случае я могу помочь с организацией транспорта (по запросу).

Дополнительные расходы:

  • билеты в музей и археологические парки — 14 евро взрослый и 12 евро детский
  • дегустация-обед на сыроварне — 20 евро с человека
Остались вопросы?
Задать вопросВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
+4
Фотографии
От организатора
Антонина
Гид по Флоренции, Пизе, Лукке
Обычно отвечает в течение 73 минут
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Длительность
6 часов
Дети
Можно с детьми
Как проходит
на машине
Рейтинг
5.00
€ 370
за экскурсию
Экскурсия временно недоступна
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Похожие экскурсии

на машине
4 часа
48 отзывов
Средневековые городки Тосканы заслуживают всех восторженных эпитетов. Вас увлекут улочки одного из них, Лоро Чуффена: вы найдете старинные мост и водяную мельницу, идеальные фото-точки и мистическую церковь.
€ 50
за одного
пешком
4 часа
13 отзывов
Ни для кого не секрет, что Тоскана — рай для модников и гурманов.
€ 120
за одного
на машине
5 часов
0 отзывов
Наш путь лежит в Сан-Джиминьяно — родовое гнездо аристократической семьи Строцци, соперников Медичи.
€ 400
за экскурсию